阿朱 勾引 315后又一“翻车王”！百亿巨头旗下“零添加”酱油惊现致癌物，“零添加”成噱头？股价四天挥发9.5亿，“千禾0”商标布局长达16年

百亿调味品巨头千禾味业翻车了！阿朱 勾引

当奢华者还在为315风暴心多余悸时，老牌调味品巨头千禾味业又上撞枪口，其旗下“千禾0”酱油被检出致癌物镉，商标“千禾0”被曝实为翰墨游戏，这场“零添加”罗生门让千禾味业股价四连崩，单日挥发5亿市值。

千禾0酱油镉超标

3月19日，《奢华者报说念》一纸检测发扬掀翻巨浪，送检的13款“零添加”酱油中，12款检出致癌物镉，其中千禾御藏本酿380天酱油镉含量达0.0110mg/kg。更奇幻的是，涉事居品瓶身显着印着醒方针“千禾0”商标，被质疑刻意污辱“零添加”见解。镉是东说念主体非必需且有毒元素，可能具有致癌和致突变的风险；砷宽泛存在于当然界中，有机和无机砷农药常用于杀虫、杀菌、除草等。

“这‘0’到底是良心快乐照旧障眼法？”奢华者大怒声讨。对于”“千禾0”是不是意味着零添加，千禾味业客服东说念主员一直莫得正面回话，仅仅默示：“是否是零添加，不错参考配料表。”“请您完全完全省心，您不错看下咱们的有千禾0象征的系列居品的配料表阿朱 勾引，仅使用常见的食物原料分娩，以致连酵母抽提物皆不添加。”

“千禾0”商标布局长达16年

值得郑重的是，在这背后千禾味业的商标布局长达16年，2007年千禾味业领先打出“零添加”见解，霸占市集心智，2018年相连苦求“千禾零添加”“千禾零添佳”商标被拒，2020年注册“千禾0”商标，瓶身筹画刻意放大“0”字。这一次，千禾味业对“千禾0”苦求了两个商标，一个分类仍是30类浅显食物，群组为3015、3016，商品/干事神气主若是3015醋、酱油，3016料酒、豆豉、调味品等；另一个是35类告白销售，群组为3510，商品/干事神气为3510告白宣传等。为了让更多群组有商标使用权，2023年千禾味业又追加了8个群组再次苦求“千禾0”商标，追加群组触及到3001咖啡、3014食盐、3019烹调用嫩肉剂等，刻下该商标景况为驳回复审中。

股价四天挥发9.5亿

对此成本市集遴聘请脚投票。受此讯息影响，千禾味业股价本日遭逢重挫，早盘低开近2%，午后一度大跌4%，单日市值挥发5亿元，值得郑重的自315之后千禾味业相连四宇宙挫，股价从高点回落7.3%，市值挥发逾越9.5亿元。铁心发稿前，千禾味业股价报11.78元/股，下降3.87%。

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刻下“零添加”一经成为调味品企业必争之地。千禾味业、海天味业、加加食物、李锦记等调味品企业无一不在布局零添加。关联词，刻下我国对“零添加”尚未有长入的界说，监管也尚不完善。当品牌方与奢华者对零添加的通晓存在着流毒，大火的“零添加”到底是健康新趋势照旧已而的营销噱头也到了需要清亮的技术。

对于零添加“泛滥”的情况，关系监管正在趋严。2020年7月，国度市集监督处置总局发布的《食物标记监督处置主见（征求意见稿）》明确步伐，食物标记不得标注以下实质：对于食物中不含有大要未使用的物资，以“不添加”“零添加”“不含有”或不异字样强调不含有大要未使用的。

中国食物产业分析师朱丹蓬觉得，调味品居品很难作念到十足的“零添加”阿朱 勾引，国度刻下对于零添加居品有颠倒严格的要求，也在严持监管，但不是统统居品皆完全具备“零添加”的条目。另外，零添加的居品也不一定最符合奢华者，更多仅仅卖一个营销见解。